今回、実際にベースフードの「スタートセット」を利用し以下7点の検証を行いました。

BASE FOOD®継続コース「スタートセット」とは

ベースフードは1つだけの注文の受付を行っておらず、合計8食以上の注文から可能です。単品を組合せて注文することもできますが、「何を頼んで良いかわからない」という方は、最初から商品がまとめられているスタートセットをおすすめします。

スタートセットは以下の2種類から選択できます。

パン8食セット（16袋＋1袋）

パスタ＆パン12食セット（20袋＋1袋＋ソース）

どちらのセットにもプレゼントのおまけがついているのでちょっとお得な感じがしますね。今回の検証では「パン8食セット」を利用しました。

①ベースフードの保存方法

まずはベースブレッドの保存方法についてです。

常温配送で届く

配送は常温配送で送られてきます。この時点で冷蔵ではないことからも、保存のしやすさが分かります。

ベースフードのロゴ入りの箱にパンが目一杯入っています。量も多く見栄えも良いので開封した瞬間テンションが上がりました。説明書も同封されていたので安心です。

常温で約1ヶ月間保存できるので管理が簡単

賞味期限は約1ヶ月あり、常温でも保存できるため、管理が簡単でした。メーカーは1ヶ月20食を目安にベースフードに置き換えることを推奨しているのですが、保存期間があると自分のペースで食べられるので心理的な負担を感じることはありませんでした。

「食べないといけない」という脅迫観念にかられるとそれだけでストレスに感じるので、これは続けるうえで意外と重要なことです。

②ベースフードの味

次いては気になるベースフードの味を検証します。

プレーン味

味は雑穀パンに近く、食感はしっとりもっちりしていてとても食べやすかったです。体に良さそうな感じもしますね！正直、食べる前はパサパサしていて食べ辛いものをイメージしていたのですが、良い意味で裏切られました。

ただ、プレーンはそのまま食べるというよりは、ジャムを塗るだけでも良いので一手間あった方がより美味しく食べられるように思います。

チョコレート味

とにかく美味しかったです。食感もしっとりもっちりしていて、チョコレートの味と香りもするので、このまま食べても十分に楽しめます。個人的にはこのチョコレート味が1番美味しかったです。

カレー味

少し大人向けの味がしました。一般的なカレーパンは味が濃くガッツリという印象ですが、こちらは塩味控えめで、スパイスの香りなのか、少しビターな感じがします。これはこれで飽きずに食べられて美味しかったです。

他の味に比べてパン自体に少しパサパサ感がありますが、15秒ほどレンジで温めたりトーストして食べると、カレーの香りもより感じることができるのでおすすめです。

メープル味

メープル味というよりは、メープルの香りがするという方が近い気がします。トーストするとメープルの香りがより引き立って美味しかったですね。食感もしっとりしていて食べやすく、味・食感共に満足でした！おやつ感覚で食べるのにちょうど良さそうです。

シナモン味（プレゼント）

シナモンとパンの相性は良く、こちらも美味しかったですね。甘さは控えめなんですが、シナモンの香りがしっかりするので十分満足できます。試しに少しバターを塗ってみたら大変身！シナモンの味が引き立ち、美味しさが格段にアップしました！こちらも間食などのおやつ感覚で食べたくなる味でした。

③ベースフードの調理方法

続いては、ベースフードをより美味しく食べられるアレンジ方法をご紹介します。

プレーン味を使って満足感抜群のハンバーガー

プレーン味をバンズとして使用し、ハンバーグ、チーズ、トマト、ブロッコリースプラウトをはさんでみましたが、最高でした！ただただ美味しかったです。プレーン味のベースブレッドがバンズ用に作られてるんじゃないかと思うくらいぴったり合います。

一口目を食べた瞬間に、パンというよりバンズに近いんだなと感じるくらい、パンに食べ応えがありました。ポイントは、ベースブレッドを半分に切った状態でトーストしたのと、鶏ひき肉を使って高タンパク低カロリーにしたことです。牛や豚のひき肉よりもヘルシーな上に値段も安いので非常におすすめです。

チョコレート味をフレンチトースト風デザートに

先に言っておきます。これはもう間違いなかったです。

材料はベースブレッドのチョコレート味、卵、牛乳、ミックスベリー、蜂蜜、そしてクリームチーズです。ポイントは、卵を使うことで高タンパクに出来ること、蜂蜜とクリームチーズでカロリーを上げ過ぎずにより濃厚で満足感のあるデザートに仕上がることです。

作り方も非常に簡単で、といた卵に牛乳を加えてベースブレッドを浸し、焼くだけです。バニラエッセンスを入れるとより美味しいので、もしあれば是非牛乳と一緒に加えてみてください。よりデザート感が出るのでおすすめです。

ミックスベリーはスーパーなどで簡単に手に入る冷凍のものを使いましたが、十分美味しかったです。冷凍ならコスパもいい上に、ベリー類はビタミンCが豊富で食物繊維も含まれているので、栄養を取りながら美味しさもアップできておすすめです。

見た目も綺麗でおしゃれになるので、モチベーションアップにも繋がるかもしれません。

④ベースフードの満足感＆腹持ち

ベースフードは食事ですので、満腹感や腹持ちは気になるところです。

空腹を満たすのにちょうど良い量

ベースブレッドは1食２袋が基本になります。1つ1つはそこまで量があるわけではありませんが、全体的に噛みごたえがあるのと、少し薄味だからなのか無意識にゆっくり味わって食べるようになっていたので、最終的にはちょうど良い満足感でした。

お腹いっぱいというよりは、体が重くならないけど満たされるちょうど良い量という感じです。

満腹感が欲しい人はアレンジがおすすめ

お腹を満たすには十分な量ですが、お腹いっぱい食べたいという方はやはりアレンジをして食べ応えをアップするのがおすすめです。

プレーン味はハンバーガーやサンドイッチなどアレンジ方法に困ることはなさそうですし、コッペパン代わりにジャムやあんことバターをはさんでも美味しく食べられます。

チョコ・メープル・シナモンは、アイスをのせたりフレンチトースト風にしてみたりと、こちらも美味しい食べ方はたくさんあるので、アレンジを楽しみながらより満足いく食べ方を探すのも楽しいかもしれませんね。

⑤ベースフードの栄養素

スタートセット以外の商品も含めて、各商品の1食あたりのカロリーと3大栄養素を以下表にまとめてみました。

ベースブレッド（パン）

ベースパスタ（パスタ）

今回利用した「パン8食セット」はわかりやすいように背景色をグレーにしています。※おまけでついてきたシナモンは1袋でしたが、1食分の数値なので2袋と記載しています。

脂質はそこまで低くありませんが、タンパク質はサラダチキンと同程度あり、カロリーも抑えられています。糖質は市販のパンやパスタと比べると30%～40%前後カットできるので、「筋トレ」や「ダイエット」時にもおすすめです。

ビタミン・ミネラル26種類や食物繊維も配合

上のグラフは1日の栄養素基準値（1/3）ですが、ナトリウムなどの塩分や炭水化物はカットされ、それ以外の栄養素は基準値を上回っています。これがベースフードが完全食と言われる所以です。

ここまで栄養バランスの取れた主食が手軽に取れるのはベースフードの魅力ですね。

⑥ベースフードの料金＆コスパ

継続コースであれば初回20%オフの割引が適用され、2回目以降も10%オフになります。1回のみの注文と、2回目以降の料金の比較表を作りましたので以下をご覧ください。

ベースブレッド（パン）

ベースパスタ（パスタ）

今回利用した「パン8食コース」の定価は3,860円（送料・税込）です。継続コースに申し込むと初回20%オフの3,188円（送料・税込）になります。1袋あたり約199円でここまでバランスの良い食事を短時間で出来ることを考えたら中々コスパが高いのではないでしょうか。

⑦ベースフードのデメリット

実際に食べたからわかるベースブレッドのデメリットです。

濃い味が好きな人は物足りなさを感じるかも

個人的には十分満足いく美味しさでしたが、濃いめの味が好みの方は慣れるまで少し物足りなさを感じるかもしれません。

ただ、よく噛んで味わって食べることを意識すればフレーバーの香りやパンの美味しさを感じることが出来るので、良い習慣がついて健康的になるチャンスでもあります。

アレンジの仕方によっては高カロリーに

ベースブレッド自体が高カロリーなわけでは全くありませんが、単体でも十分な栄養素を取れるよう作られていますので、アレンジであまり色々なものを加えすぎるとせっかくの栄養バランスが崩れてしまいます。

味も良いうえにアレンジもしやすいので、つい色々とトライしたくなってしまいますが、ある程度自分でコントロールする必要もあるかなと思いました。